Au début était la cuisine de grand-mère. Et cette dernière a transmis la grammaire de ses plats à son petit-fils Aziz Agbo-Panzo. Et l’appétit s’intensifiant en cuisinant, la pratique fit du petit-fils un grand chef… Un espace. Verres, tables, chaises, senteurs : restaurant ! Un monsieur et son cameraman. Ils optimisent son et lumière. Ils cherchent […]
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